Osteria Ballarò
Bella osteria nel centro di Palermo, tra mura storiche e un bel giardino d'inverno.
La cucina guarda al territorio, e si pregia di utilizzare solo materie prime locali.
I piatti sono saporiti e gustosi, ben eseguiti, e le porzioni ricche.
Bilanciata l'offerta tra carne e di pesce. Interessanti i dolci.
Il servizio è rapido e cortese, anche se talvolta un po' troppo ossequioso per il tipo di locale.
Carta dei vini a forte predominio siciliano (e ci mancherebbe), con alcune bottiglie molto interessanti. Non amo particolarmente la presentazione per produttore, ma nel complesso è piacevole da sfogliare.
Animali ben accetti.
Piatto consigliato: Spaghettino fritto con ricotta di bufala, melanzane perlina salsa al parmigiano e pesto al basilico; Frittura di mare.
Dove:
Via Calascibetta 25, 90133 PalermoPrezzo: €90/150
Voto: 8/10